第101章粮食的替代品-《福宝的七十年代》
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咱回家吧,回家让娘给你煮鸡蛋吃!”
福宝嚼了半天,终于试探着咽下去一些,是能咽的。
她把剩下的树根展示给顾胜天看:“胜天哥哥,你看,这个叫蕨根,定坤哥哥说,蕨根粉是可以当粮食吃的。”
顾胜天打量着这褐黄色的树根,皱了皱眉头。
他是听说父母说过以前的人饿了吃树根树皮的,但是他没吃过。
他生在红旗下长在新中国,虽然吃得不够好,但是还没挨饿过,再说这好几年了,顾家四房日子过得真不错,爹做买卖攒了钱偷偷地可以给他们添补营养品好吃的,跟着福宝进山里又能时常捡到野鸡野鸭子的改善口味,这种情况下怎么可能吃得下树根呢。
福宝却把那树根仔细地放在了背筐里,又继续往前走,嘴里还叨叨着说:“定坤哥哥说了,这种蕨根磨成粉可以当干粮,平时咱们当柴火的棒子芯也可以磨成粉,还有刺刺芽和红梗菜也能吃,不过这种菜大家伙都应该知道,很快山里过了季节也没了,但是可以挖草根,草根也能吃……”
在她的梦里,是有人被饿死的。
她不希望陈翠儿王柱子他们饿死,也不是想看到刘招娣他们饿死,尽管她并不喜欢她这个三伯娘。
他们没有足够的粮食,如果灾荒继续持续下去,也许会被饿死。
现在大家伙不知道这个灾荒要持续多久,以为几个月就没事了,是一股脑地上山摘野菜,净挑好的摘,也没做长久打算,到时候入了冬,天一冷,地里庄稼又不够好的话,那真是要挨饿了。
到时候野菜野草树叶都没见一个,荒芜一片,让他们找啥吃去?
顾胜天听得都呆了,呆了一会后,他屁颠屁颠地跟在福宝后面:“诶,我帮你一起挖树根草根!”
管她要做什么,谁让她是他妹妹呢,她要做啥,他都跟着做!
……
萧定坤在他的信里,详细地写了关于蕨根粉的做法,说这个确实是可以用来代替粮食的。
福宝挖了各种各样的树根草根后回到家里,顾胜天累瘫了。
“娘,福宝说这个能吃,你吃过吗?”
他拿给刘桂枝看。
“这个啊,是能吃……”刘桂枝拿过来仔细地看了一番,认出来这是蕨根:“能吃,不过不好吃,也不太挡饿。”
味道不好,也难嚼烂,当时他们吃过草根树皮,但是这个却很少吃。
“其实如果说起山里能吃的,咱更爱吃红薯叶,红薯藤,还能去地里挖烂了的红薯,还有槐树花、榆树叶和榆树皮,这些都好吃。
冬天还可以去扒树皮吃。”
福宝听着,知道大家对于没有接受过的事物总是抱着不信和抵触,毕竟在这大山里,大家一般都是听老人的,一个小孩子能有什么经验?
就算她搬出来霍锦云或者萧定坤,人家也觉得你们是城里的,山里的事你们未必懂。
所以她什么都没说,而是自己试着按照萧定坤信中所说的办法,先将那些蕨根做成蕨根粉。
这是一个很麻烦的过程,先要把捡到的那些就跟清洗干净,蕨根并不好洗干净,再说她一口子弄了两筐的蕨根,也不是一下子能洗干净的。
顾胜天没办法,尽管他觉得这并不是一个好办法,但他还能怎么着,帮忙呗!
这个时候顾卫东过去地里干活还没回来,刘桂枝洗着衣服看着这两个孩子忙活,叹了口气摇头说:“你们两个啊,咱家饿不着你们,有爹娘在,不至于让你们吃这个。”
福宝擦了擦额头的汗,抬头说:“娘,这种蕨根到处都是,冬天也有,如果这个真能吃,到时候大家伙都能吃!”
刘桂枝听着,心里一动,走过来看了看那蕨根:“可这个实在难嚼动啊,咋吃啊?”
她不是滥好人,不舍得拿出自己救命的干粮给别人,毕竟灾荒年月,有时候能熬过来不死就是一口粮食的事,谁也不能做那种滥好人。
但是她也是良善的,如果可以,她当然也希望能帮大家伙找到更多吃的,不至于挨饿。
福宝笑了:“娘,你等着吧,让我试试!”
刘桂枝看着自己这女儿,愣了下。
深秋的阳光透过树缝洒在福宝光洁的额头上,额头上有汗珠,折射出好看的光来。
刘桂枝突然觉得自己这闺女跟个菩萨似的,能救人。
刘桂枝在片刻的怔楞后,竟然说不出来别的,只是点头;“嗯嗯……看你们的……”
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