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    因为程曦跟许三郎在如意酒楼时，跟徐管事赵主厨最是熟悉，如今即便是身份有所变化，徐管事跟赵主厨两人也不似其他人那般，跟他们变的生疏，还是跟以前一样热络，气氛倒是异常的好。

    等到聊得差不多了，吃吃喝喝的也差不多了，程曦这才提起自己的正事儿，“徐叔跟师傅可还记得曦儿曾说过的话呢？以后曦儿开了酒楼，就请徐叔和师傅过去。”

    徐管事一脸兴味的看着程曦，“你上次倒是跟咱们提过了，怎么？这酒楼是开起来了？咱们早就答应过你，若真是开起来了，咱们肯定不会食言。”

    程曦笑着抓了抓自己的脑袋，应道，“呀，我给您们说过么？瞧我这记性。”

    随即程曦便继续介绍着如今酒楼的情况，“这开起来可没那么容易，不过倒是已经开始张罗了，在怀安那边呢，但是厨房的事情，怕是要麻烦您们了。”

    赵主厨略显吃惊的道，“啊？这是要去怀安？”

    程曦不好意思的笑着应道，“刚开始怕是要二位过去跑一趟了，等到那边上了正轨，咱们便在这安阳县开一家吧，您们在这边也方便。”

    徐管事听得程曦的话，便开口询问道，“看来曦儿是有自己的计划呢，不如给咱们说说看？”

    程曦应道，“原本开酒楼，主厨就是很关键的一点，外面去找虽然也不是找不到，但是我却是不太放心，还是觉得师傅的厨艺最好，厨房的事情也还是比较信任师傅跟徐叔，所以这事儿只能麻烦您二位了。”

    被夸厨艺好的赵主厨听得程曦的话，便开口说道，“你这丫头，嘴巴到时甜的很，不过若论厨艺，师傅可比不过你了，就你那小脑袋瓜子，稀奇古怪的菜式层出不穷，我这师傅可想不出来。”

    程曦嘿嘿一笑应道，“这不是师傅教的好么？这叫名师出高徒。”

    夸完了师傅又顺带夸了夸自己，程曦这才继续说起正事，“其实这酒楼咱们都已经有现成的了，还是各地都有的连锁，是姐姐的产业，但是因为多年没好好打理，基本上已经垮了，之前似乎还有些出名，叫醉清风，不知道徐叔跟师傅听过没有？”

    徐管事应道，“醉清风？当年那个红极一时的醉清风酒楼？居然是你们的产业？”

    程曦笑着应道，“应该是那个醉清风了，那产业是姐姐之后买下来的，我便想着将酒楼改革一番，再将醉清风开起来。”

    徐管事询问道，“那你们打算怎么做？”

    程曦应道，“想要酒楼火起来，当然就是需要足够吸引人的新意了，怀安城就是咱们最先试验的地方，我已经安排那边的人按照我的要求去装修，等到准备妥当，就打算先开业试试，所以到时候还是要请徐叔跟师傅过去一趟，张罗厨房李的事情，到时候多安排几个学徒，师傅从里面挑出来教导，等到出师你们再回来。”

    赵主厨听得却是微微皱眉，有些不放心的道，“这随便招收学徒么，这要是把手艺学到手之后，跑去别家酒楼了怎么办？”

    都说教会徒弟饿死师傅，这个时代的人，大多手艺人都是不愿意随便收学徒的，即便是收学徒，那也是一定要收足够的学徒费，才舍得将手艺传给学徒，赵主厨也是一样有这个担忧。

    程曦却是早就想到了这个问题，开口说道，“师傅放心，所有的厨子厨娘，我都打算直接去牙行里找，有卖身契在手，还怕人跑了不成。”
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